Filters
Søg

Skotsk Whisky

Sorter efter
Vis per side

Glendronach Batch 8 Cask Strength

GlenDronach Batch 8
Cask Strength
61 % ABV
699 DKK

Spey, Single Cask Limited Edition

Speyside Distillery.

11 Y/O
Only for Danish Retailers
Cask No. 1259
Bottled oct 2019
Distillation 27/06/2011
One out of 300
58,6%
70 cl
Lightly Peated
700 DKK

Glasgow Single Malt Peated

1770 PEATED RELEASE NO.1 Crafted by smoking the finest barley with aromatic heather-rich peat from the Scottish Highlands, Glasgow 1770 Peated combines the exceptionally pure water of Loch Katrine and has been carefully hand-crafted in the distillery’s two unique copper pot stills, Tara and Mhairi. Matured in first fill ex-sherry casks and finished in virgin oak, Glasgow 1770 Peated is a sublime and sophisticated smoky single malt, with hints of flamed orange zest and rich caramel toffee leading to various dark earthy fruits. The finish is long and smooth with lingering notes of macadamia and spice. Please note, this is a pre-sale and orders are expected to ship late September. We will be in touch in mid- September with updates of your order. Nose: Sweet smoke and dried fruits with aromatic notes, flamed orange zest and rich caramel toffee. Palate: Spicy orange and sweet smoke with rich velvety toffee leading to earthiness and dark fruit. Finish: Long and smooth and with lingering notes of macadamia and spice.
450 DKK

Springbank 12 års Cask Strength Autumm 2019

SPRINGBANK 12 YEARS CASK STRENGTH AUTUMN 2019 Springbank 12 Years Cask Strength er en single malt whisky fra et af Skotlands mest afholdte destillerier. Den er tappet ved fadstyrke, og er sammensat af en blanding af whisky fra sherry- og boubonfade. 12-årsudgaven har normalt en større proportion sherry-lagret whisky end lillebroderen på 10 år, og i denne udgave er der tale om 35% sherry- og 65% bourbon-lagring. Whiskyen er hverken tilsat farve eller kølefiltreret. En uhyrelækker dram! Farve: Mørk rav. Duft: Utroligt flot duft af rosin, sveske og marcipan. Mere sherry i næsen, end de 35% antyder. Smagsnoter: Varm smørkaramel, havsalt, svag røg, honning og bivoks. Serveringsforslag: Bør nydes rent, men gerne med et par dråber vand. Den svømmer godt! Hos Springbank producerer man 3 distinkte typer whisky, som differentierer sig på en række parametre. Den klassiske Springbank har en let tørverøg. Røgniveauet angives (noget upræcist) med en måling af fenol i den færdigmaltede byg og ligger på cirka 10-15 ”parts per milion” (malten tørres 6 timer med tørverøg og 30 timer med varm luft). Springbank er desuden destilleret 2.5 gange. ”Longrow” – en kraftigt røget variant blev første gang lavet i 1973. Her er røgen oppe på 50-55 ppm, malten tørres 48 timer med tørverøg, og den er destilleret 2 gange. Den nyeste variant, Hazelburn, så dagens lys i 1997 da man for første gang forsøgte sig med helt urøget og tripeldestilleret whisky. Ud af de cirka 175.000 liter, det lille Campbeltown-destilleri producerer om året, er 80% Springbank, cirka 10% Longrow og 10% Hazelburn. Uanset hvilken variant man har hang til, er Springbank værd at stifte bekendtskab med. Det er mange whiskynørders yndlingsdestilleri og det af gode grunde! Som det eneste destilleri i Skotland malter de selv al den byg de skal bruge. Der tilsættes aldrig farvestof, og whiskyen kølefiltreres ikke.
699 DKK

MacNair's Lum Reek - Peated 12 Years Old - 46%

MacNair's Lum Reek - Peated 12 Years Old - 46% Lum Reek 12 år afspejler Billy Walker's store erfaring som blender og hans ekspertviden om ”wood management”. Whiskyer fra 1st fill Bourbon, Red Wine og Pedro Ximenez Casks er blevet sammensat til denne imponerende og røgede maltwhisky. Billy Walkers tasting notes: COLOUR: Copper Bronze. NOSE: Sweet peat reek combining with butterscotch and mocha. TASTE: Lashings of rich peat reek with mature heather notes, bog myrtle, butterscotch, toffee and sweet spices.
525 DKK

Wilson & Morgan Ledaig 2008 10 års

A particularly peated Ledaig, and a perfect example of how impressive the whisky from the only Isle of Mull distillery has become. It’s a thing of beauty: a lemony, clean, sharp and precise distillate, chiselled and absolutely pure. In spite of the high level of peat smoke (very dry, maritime, full of salt and iodine), the tarry notes are strong but enlightened by the freshness of a coastal breeze, with its cool air and the spray from the sea, without ever becoming ponderous. This is very much reminiscent of a fine Islay but with the lemony character and freshness fully preserved after 10 years of maturation, without excessively sweet vanilla or fruity notes from the casks. This is peated whisky at its raw and uncompromising, yet elegant, best.
499 DKK