Filters
Søg

Webshop

Sorter efter

Isle of Møn Valnødde Snaps

En snaps med en rund nøddesmag. Håndfremstillet af valnødder plukket på Nordfeld Gods på Møn i sommeren 2017.

38,5% 250 ml.
129 DKK

Isle of Møn Dild Snaps

Håndfremstillet af dildskærme fra vores egen have på Møn, plukket i løbet af sommeren 2018.

38,5% 250 ml.
129 DKK

Isle of Møn Fanefjord Snaps

En frisk og fyldig snaps, håndlavet af urter plukket på Møn. Indeholder udtræk af: Gråbynke, citronmelisse, rejnfan, sødskærm og hyldeblomst.

38,5% 250 ml.
129 DKK

Isle of Møn Sødskærm Snaps

En rund og blød snaps med en god, kraftig smag af lakrids/anis. Håndlavet med udtræk af sødskærm, plukket på Møn i maj.

38,5% 250 ml.
129 DKK

Isle of Møn Kirsebær Snaps

Håndfremstillet af kirsebær fra vores egen have på Møn, plukket i løbet af sommeren 2018, samt honning fra vores lokale biavler.

38,5% 250 ml.
129 DKK

Isle of Møn Havtorn Snaps

En håndfremstillet frisk kryddersnaps, lagret med havtorn fra Præstebjerg, krydret med citronmelisse og sødet med hvidkløverhonning.

38,5% 250 ml.
129 DKK

Isle of Møn Jule Snaps

En rund og frisk akvavit, med skøn afbalanceret krydret duft og smag af jul - håndlavet af friske urter, plukket på Møn. Indeholder udtræk af: granskud, sødskærm, hyldeblomst, gråbynke, rejnfan, citronmelisse og dild.

38,5% 500 ml.
249 DKK

Stauning Port Smoke 61,9%

Stauning Port Smoke Single Malt Whisky

Stauning Port Smoke - Cask Strength is composed of six individual first-fill tawny port wine casks from Portuguese winemaker Calheiros Cruz.
Casks no. 375, 364, 365 and 369 all held Stauning no-smoke single malt.
Cask no. 381 was filled with Stauning Heather single malt and finally cask no. 394 contained Stauning Peat single malt.
All distilled in 2015. The contents was married in 2019 and bottled at hefty 61,9% ABV.

The whisky is characterized by the youthful freshness of our malts. Fruity and cereal and with light yet complex notes of smoke from peat and heather. The tawny port casks add flavours of figs, nuts, dried fruits, vanilla, brown sugar and toffee. We really enjoy this expression and hope you will too.

- Local barley from Stauning.
- Local peat from Klosterlund.
- Local heather from the moors of Jutland.
- Local water of superior quality.
- 100% floor-malted barley.
- Double pot still distillation.
- Old-school direct-fired stills.
- Matured and bottled on-site.
995 DKK

Glendronach Batch 8 Cask Strength

GlenDronach Batch 8
Cask Strength
61 % ABV
699 DKK

Spey, Single Cask Limited Edition

Speyside Distillery.

11 Y/O
Only for Danish Retailers
Cask No. 1259
Bottled oct 2019
Distillation 27/06/2011
One out of 300
58,6%
70 cl
Lightly Peated
700 DKK

Davidsen's XO The Oskar Rum Blend 88

DAVIDSEN'S X.O. THE OSKAR RUM, GRAND RESERVE BLEND 88

Grand Reserve Blend 88 er en udsøgt rom fremstillet på lige dele ren dedication, ægte passion og generationers ekspertise. Der er kun produceret 1888 flasker som en hyldest til grundlæggeren Oskar Davidsen og året for firmaets grundlæggelse.

ALKOHOL OG INDHOLD
51 % / 70 cl

LAND
Jamaica

PRODUCENT
Davidsen's Rum

FADLAGRING
Ja

PERIODE PÅ FAD (ÅR)
30

TYPE AF FAD
Eg

Grand Reserve - Cask Strength - Blend 88 er en hyldest til grundlæggeren af firmaet Oskar Davidsen og har derfor fået navnet The Oskar Rum. Det er en enestående blend af de bedste romtyper fra Jamaica og Guyana.
X.O. The Oskar Rum viser en helt sublim balance mellem rom fra Jamaica og Guyana med forskellig modning. Blend 88 er ikke blot en reference til firmaet etableringsår men også til at en del af rommen blev destilleret i 1988, da Oskar Davidsen fejrede sit 100 års jubilæum.
En del af denne blend har modnet i over 30 år på egetræsfade og en del af Rom'en har modnet på fade, som tidligere har indeholdt Cognac. Dette giver en helt særlig smag til Rom'en. Rom'en er holdt ved fadstyrke for at bevare dens tydelige aroma og karakter.
The Oskar Rum er produceret i et helt begrænset oplag på kun 1888 flasker. Alle nummereret og alle en hyldest til grundlæggeren og året for firmaet grundlæggelse Oskar Davidsen 1888.

Om Producenten
DAVIDSEN’s rom er en serie af rom i absolut topkvalitet. Serien har fået navn efter grundlæggerne af familiefirmaet Oskar Davidsen & Co.

Fast forankret i firmaets stolte traditioner og med høj fokus på kvalitet, er DAVIDSEN’s rom omhyggeligt udvalgt af vores kældermester og importeret fra Caribien og Jamaica.
1.888 DKK

Bavaro Grand Brulee

Fra Den Dominikanske Republik får du her Bávaro Rum. Bávaro Rum er produceret af Oliver Rums, som ligeledes står bag bl.a. Ron Quorhum, Puntacana Club og Oliver’s Exquisito.

Bávaro Rum er lagret, blendet og tappet af Oliver & Oliver på Den Dominikanske Republik. Dette firma er kendt for at opkøbe rom fra de omkringliggende romproducenter i nabolandene for selv at bearbejde destillater. Oliver & Oliver får bl.a. deres destillater fra Guatemala, Trinidad, Nicaragua og Colombia.

Bávaro Grand Brulée Ultra Premium Rum er blevet lagret i op til 12 år på brugte amerikanske egetræsfade, som tidligere har indeholdt bourbon-whisky. Rommen er medium sødmefuld og henvender sig til dem som godt kan lide rom med sødme. Smagsprofilen er præget af karamel, vanilje, tropisk frugt og brændt egetræ.
299 DKK

Aalborg Taffel Akvavit 35cl

Rød Aalborg Taffel Akvavit 35cl. 45 %abv serveringstemperatur -18 TIL 7°C HISTORIEN Danskerne har givet den kælenavnet ’Rød Aalborg’, men dens rigtige navn fik den allerede i 1846, da den blev lanceret af Isidor Henius – manden, der bragte den danske snapseproduktion op på et kvalitetsniveau, vi kender i dag. OPLEVELSEN Aalborg Taffel Akvavit er arketypen på en klar, dansk akvavit. Den har en tydelig smag af kommenfrø, men lukker man øjnene, kan man ane en diskret eftersmag af appelsin. MADEN DEN PASSER TIL Den passer perfekt til et stykke med marineret sild serveret med en løgring. Og der er garanti for succes, hvis den serveres til et stykke med spegepølse eller flæskesteg med surt.
DKK

Underfundig Julemjød

UNDERFUNDIG mjød er gæret dansk honning og økologisk æblemost. Denne mjød er tilsat klassike julekrydderier, så der ikke er et øje tørt.

Er du i julestemning, så tag et iskoldt glas og find dig en rolig stund og hvis ikke, kan den måske fremmes - hvem ved.

Med UNDERFUNDIG har brygmester Annemarie Hartvig Jensen sammen med æble- og biavler Kirsten Rohde Jensen raffineret den gamle noridske mjød og gjort den til en vinoplevelse.

50cl
150 DKK

Underfundig - Porse

Sød uden at være sød, fyldig uden at være tung. Med UNDERFUNDIG har brygmester Annemarie Hartvig Jensen sammen med bi- og æbleavler Kirsten Rohde Jensen raffineret den gamle nordiske mjød og gjort den til en vinoplevelse.

UNDERFUNDIGs mjød er gæret honning fra Møn, her tilsat økologisk æblemost fra Rytzebækgård og krydret porse, så den bliver en forfinet drink, der kan drikkes lige godt til kød, ost og dessert. Eller som en overraskende aperitif, fx med tonic. Bør drikkes kold. Mjøden brygges i brygmesterens kælder på Frederiksberg.

50cl
150 DKK

Underfundig Mjød - Dark Sky

Sød uden at være sød, fyldig uden at være tung. Med UNDERFUNDIG har brygmester Annemarie Hartvig Jensen sammen med bi- og æbleavler Kirsten Rohde Jensen raffineret den gamle nordiske mjød og gjort den til en vinoplevelse.

UNDERFUNDIGs mjød er gæret honning fra Møn, her tilsat økologisk æblemost fra Rytzebækgård og krydret fx med humle, så den bliver en forfinet drink, der kan drikkes lige godt til kød, ost og dessert. Eller som en overraskende aperitif, fx med tonic. Bør drikkes kold. Mjøden brygges i brygmesterens kælder på Frederiksberg.

50cl
150 DKK

Underfundig Mjød - Humle

Sød uden at være sød, fyldig uden at være tung. Med UNDERFUNDIG har brygmester Annemarie Hartvig Jensen sammen med bi- og æbleavler Kirsten Rohde Jensen raffineret den gamle nordiske mjød og gjort den til en vinoplevelse.

UNDERFUNDIGs mjød er gæret honning fra Møn, her tilsat økologisk æblemost fra Rytzebækgård og krydret med humle, så den bliver en forfinet drink, der kan drikkes lige godt til kød, ost og dessert. Eller som en overraskende aperitif, fx med tonic. Bør drikkes kold. Mjøden brygges i brygmesterens kælder på Frederiksberg. 50cl

150 DKK

Valhalla Mjød

Valhalla Mjød i stendunk

Valhalla Mjød er produceret på rene danske naturprodukter: Lyng- og blomsterhonning. Den gode, danske Valhalla Mjød "en gudedrik for godtfolk", for "Valhalla Mjød er altid på mode".

Type
Frugtvin

Smagsnoter
Honning

Alkohol og indhold
14.5 % / 70 cl

Land
Danmark

Serveringstemperatur
8-10°C

Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
70 DKK

Dansk Mjød, Fadlagret

Dansk Mjød Fadlagret 19%.

For at skabe denne mjød har vi kombineret den traditionelle bryg med forskellige krydderier. Foruden farven tilfører dette mjøden en krydret, aromatisk og floral eftersmag.
Denne mjød er desuden lagret på fransk egetræ i minimum 6 måneder.
160 DKK

Dansk Mjød Julemjød

Beskrivelse

Dansk Mjød brygger på basis af gammel dansk opskrift. Fra den nordiske mytologi ved vi, at mjød er en drik for guder som blev drukket ved festlige lejligheder. Mjød er et naturprodukt, der brygges udelukkende på honning. Ganske få krydderier anvendes; det giver efter vores mening den bedste mjød. Julen er traditionernes tid og vi vil gerne være med til at skabe nye traditioner med nordiske dråber. Jule Mjød en rigtig god til ris a la manden - en dejlig dessertvin brygget på honning med æble og et strejf af kanel.

Anvendelse: Dessertvin, der kan nydes både afkølet, opvarmet og ved stuetemperatur.

Indhold: Vand, honning, æble og kanel - 14,8% alc.
139 DKK

Dansk Mjød, Skjalde Mjød

Beskrivelse

Dansk Mjød brygger på basis af gammel dansk opskrift. Fra den nordiske mytologi ved vi, at mjød er en drik for guder som blev drukket ved festlige lejligheder. Mjød er et naturprodukt, der brygges udelukkende på honning. Ganske få krydderier anvendes; det giver efter vores mening den bedste mjød. Mjødurt er tilsat denne mjød, hvilket giver Skjalde Mjød et strøg af mandel. Skjalde Mjød er vores mildeste, og den har den rene honning smag.

Anvendelse: Dessertvin, der kan nydes både afkølet og ved stuetemperatur.

Indhold: Honning tilsat ingefær og mjødurt. 14,8% alc.
139 DKK

Dansk Mjød, Jyde Mjød

Beskrivelse

Dansk Mjød brygger på basis af gammel dansk opskrift. Fra den nordiske mytologi ved vi, at mjød er en drik for guder som blev drukket ved festlige lejligheder. Mjød er et naturprodukt, der brygges udelukkende på honning. Ganske få krydderier anvendes; det giver efter vores mening den bedste mjød. Jyde Mjøden er vores mest krydrede mjød. Vi har forenet mjødens sødme med en aromatisk og krydret bitter, skabt på 24 forskellige urter heriblandt birkeknopper, baldrian, pebermynte, have-Malurt, kalmusrod og blåbær. Dette er vores bud på en halvbitter.

Anvendelse: Halvbitter, der kan nydes både afkølet og ved stuetemperatur.B58

Indhold: Honning tilsat vand og Riga Balsam, hvilket øger alkoholprocenten fra 19% til 20,8%
139 DKK

Dansk Mjød, Viking Blod

Beskrivelse

Dansk Mjød brygger på basis af gammel dansk opskrift. Fra den nordiske mytologi ved vi, at mjød er en drik for guder som blev drukket ved festlige lejligheder. Mjød er et naturprodukt, der brygges udelukkende på honning. Ganske få krydderier anvendes; det giver efter vores mening den bedste mjød. For at skabe denne mjød har vi kombineret den traditionelle bryg med tørret hibiscus. Foruden farven tilfører dette mjøden en krydret, aromatisk og floral eftersmag, som en god madeira.

Anvendelse: Dessertvin, der kan nydes både afkølet og ved stuetemperatur.

Indhold: Honning tilsat ingefær, hibiscus, vand og krydderier - 19% alc.
139 DKK

Dansk Mjød, Klapøjster

Beskrivelse

Dansk Mjød brygger på basis af gammel dansk opskrift. Fra den nordiske mytologi ved vi, at mjød er en drik for guder som blev drukket ved festlige lejligheder. Mjød er et naturprodukt, der brygges udelukkende på honning. Ganske få krydderier anvendes; det giver efter vores mening den bedste mjød. Med inspiration fra en dansk tradition har vi blandet denne mjød med snaps. Klapøjster Mjøden er kraftigere end den traditionelle mjød, men stadig bevares mjødens sødme og fyldige karakter.

Anvendelse: Hedvin, velegnet til f.eks. ost. Kan nydes både afkølet og ved stuetemperatur.

Indhold: Honning tilsat vand, humle og snaps, hvilket forøger alkoholprocenten til 21,8%
139 DKK

Dansk Mjød, Gl DK Mjød

Beskrivelse

Dansk Mjød brygger på basis af gammel dansk opskrift. Fra den nordiske mytologi ved vi, at mjød er en drik for guder som blev drukket ved festlige lejligheder. Mjød er et naturprodukt, der brygges udelukkende på honning. Ganske få krydderier anvendes; det giver efter vores mening den bedste mjød. I Gl. Dansk Mjød har vi tilsat ingefær, som skaber en let krydret, aromatisk og halvsød mjød, som leder tankerne hen på sherry.

Anvendelse: Dessertvin, der kan nydes både afkølet og ved stuetemperatur.

Indhold: Honning, vand, humle og ingefær - 19% alc.
139 DKK

Dansk Mjød Old Danish Beer

Beskrivelse Old Danish Beer er brygget af mørke og fyldige malttyper som bl.a. Wiener og Münchner malt, udvalgte humletyper og det gode vand fra Ørbæk, tilsat Gl. Dansk Mjød. Med en opskrift daterende tilbage til 1700 tallet, har denne øl en nærmest vinøs fylde og kompleksitet. En god kraftig og fyldig øl med sødme fra mjødens honning. 75 cl vol 10,15% alc.
70 DKK

Niepoort 1977 GF

Ring for pris