Filters
Søg

Chokolade

Sorter efter
Vis per side

Summerbird Hjerter

To klassiske hjerter af marcipan på spanske mandler, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade Peru 61 % og drysset med hindbær.

Marcipanhjerterne kommer i en fin gaveæske og er en perfekt advents- eller mandelgave.

Indhold: 50 g.
58 DKK

Summerbird Chocolate Truffles - Liquorice

Rig og fyldig trøffel af hvid chokolade med en flydende kerne af karamelganache drageret i rigelige mængder af lakrids.

Indhold: 100 g.
85 DKK

Lakrids by Bülow A The Original Small

Lakrids A var det aller første produkt Johan Bülow skabte, da han fik idéen om at overtrække lakrids med chokolade. Trods skepsis til idéen, så det populære produkt Lakrids A snart dagens lys. Kombinationen af sød lakrids, nøje udvalgt premium mælkechokolade og fint lakridspulver er efter manges udsagn yderst vanedannende. 125gr

Ingredienser
63 % mælke/mjölkchokolade (sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), rismel/rismjöl, invertsukkersirup, sukker, melasse, glukosesirup, 3.6 % rålakrids, rapsolie, salt, anisolie, overfladebehandlingsmidler/ytbehandlingsmedel (kokosolie, kokosfedt). Mindst 35 % kakaotørstof. Glutenfri. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.
65 DKK

Lakrids by Bülow E - Salmiak Small

En lokkende kombination af hvid chokolade og en salt lakridskerne. Mens den cremede hvide chokolade smelter på din tunge, afsløres små smagseksplosioner af lakridspulver, der fuldender en perfekt afbalanceret salt-sød oplevelse.

125gr

INGREDIENSER
51% hvid chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmjölkspulver, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), 17 % sukker, rismel/rismjöl, invertsukkersirup, melasse, 4.3 % rålakrids, 1.2 % salmiak, rapsolie, overfladebehandlingsmidler /ytbehandlingsmedel (arabisk gummi, kokosolie, kokosfedt, carnauba voks), salt, farve (titandioxid, vegetabilsk kul), anisolie. Mindst 27 % kakaotørstof. Glutenfri. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.
65 DKK

Lakrids by Bülow D Salt & Caramel Small

Vi advarer på forhånd om, at lakrids kombineret med karamel og havsalt er en uimodståelig smagsoplevelse. Vi har drageret en kerne af sød lakrids i karamelliseret dulcechokolade og tilsmagt med knasende flager af havsalt. Du kan ikke nøjes med at spise én lakrids D – det kan simpelthen ikke lade sig gøre.

125gr

Ingredienser
61% Dulce chokolade (sukker, mælke-/mjölkpulver, kakaosmør, vallepulver, kakaomasse, mælkefedt, emulgator: sojalecitin, naturlig aroma), rismel/rismjöl, invertsukkersirup, sukker, melasse, 3.4% rålakrids, glukosesirup, 0.9% havsalt, rapsolie, salt, anisolie, dextrose, alkaliseret kakao, overfladebehandlingsmidler/ytbehandlingsmedel (kokosolie, kokosfedt). Mindst 30 % kakaotørstof. Glutenfri. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.
65 DKK

Lakrids by Bülow B Passion Fruit Small

Sød lakrids iklædt nøje udvalgt hvid chokolade og forførende passionsfrugt. Chokoladens sødme, passionsfrugtens syrlighed og lakridsens evne til at forene smagsoplevelserne giver den perfekte mundfuld. Sødt, syrligt og suverænt – omsluttet af en delikat, sprød sukkerskal.

125

Ingredienser
55% hvid chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælke-/helmjölkpulver, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), 15% sukker, rismel/rismjöl, invertsukkersirup, melasse, 2% passionsfrugt (frysetørret), 2% rålakrids, glukosesirup, rapsolie, salt, naturlig passionsfrugt aroma, farve: curcumin, anisolie, syre: æblesyre, overfladebehandlingsmidler/ytbehandlingsmedel (arabisk gummi, kokosolie, kokosfedt carnauba voks). Mindst 27 % kakaotørstof. Glutenfri. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.
65 DKK

Lakrids by Bülow C Cofee Kieni Small

Er man livsnyder, er god kaffe som regel en del af hverdagen. Lakrids C er en sød lakrids drageret i bløde mælkechokolade og Coffee Collectives kaffebønner fra det lille samfund 'Kieni', placeret i hjertet af Kenya. Kaffebønnernes risteprofiler er nøje udvalgt til udviklingen af Lakrids C, på baggrund af deres frugtige og blomsterlige noter. For at sikre den unikke produktkvalitet, modtager vi den friskristede kaffe til vores fabrik, lige inden produktionen opstartes – den ekstraordinær kaffeoplevelse for enhver connoisseur.

125gr

Ingredienser
64% mælkechokolade (sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmjölkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), rismel/rismjöl, invertsukkersirup, sukker, melasse, 3.4% ristede kaffebønner (Kenya, Kieni), 2% rålakrids, glukosesirup, rapsolie, salt, anisolie, overfladebehandlingsmidler/ytbehandlingsmedel (kokosolie, kokosfedt). Mindst 35 % kakaotørstof. Glutenfri. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.
65 DKK

Summerbird Mandler - Raspberry Red

Den sprøde let ristede mandel er drageret i nougat, mælke­chokolade 49% og afslutnings­vis vendt i granulat af sol­modne hindbær. En helstøbt, perfekt og original mandel.

Rasberry Red er den mest efterspurgte af vores økologiske mandler. Enestående i smagen og en fryd for øjet med sin smukke dybrøde farve.

Indhold: 100 g.
50 DKK

Summerbird Hasselnødder - Amber

Som en hyldest til vores signaturchokolade - Amber, som har vundet guldmedalje i “European Chocolate Awards”, har vi skabt en ny drageret hasselnød og opskriften er ganske enkel...

Let ristede hasselnødder, praliné, en smule havsalt og afslutningsvist et tykt lag Amber-chokolade. Resultatet er en enkel, rig og raffineret smag, som henleder tankerne mod den klassiske franske dessert creme brulé.

Indhold: 100 g.
50 DKK

Summerbird Mandler - Nougat

Denne let ristede spanske mandel, drageret i nougat, mælkechokolade 49% og flormelis, er til dem som holder af enkelthed, kompleksitet og konsistens. I denne mandel er det ikke kreativitet, der spiller hovedrollen, men derimod råvaren, håndværket og traditionerne.

Nougat er den mest klassiske mandel i vores sortiment.

Indhold: 100 g.
50 DKK

Summerbird Hasselnødder - Coffee Lovers

Tag en af verdens bedste økologiske hasselnødder og rist den let, dragéer den med praliné og den prisvindende Amber-chokolade og tilsæt en smule kaffe.

Opskriften er enkel, resultatet er formidabelt. Tilbage står man med en kompleks, rig og simpel smag, der henleder tankerne mod Café Latté.

Indhold: 100 g.
50 DKK

Summerbird Mandler - Guayas

En oplevelse for dem som holder af kraftig chokolade. Let ristet spanske mandeler, drageret med et tyndt lag nougat, kraftig økologisk Guayas 71% mørk chokolade, havsalt og ristede knuste kakaobønner har masser af karakter, dybde og kant.

Chokolademandlens sprøde, let bitre og dybe smag efterlader et indtryk af natur og kærlighed til chokolade.

Indhold: 100 g.
50 DKK

Summerbird Mandler - Liquorice

Vores dragerede mandler med lakrids er én af de største succeser i Summerbirds mandelserie. Kombinationen af den sprøde mandel, hvide chokolade og lakrids er harmonisk og kontrastfyldt.

Indhold: 100 g.
50 DKK

Summerbird Mandler - Praline Cocoa

Praliné Cocoa er et af vores allerførste dragerede produkter.

Den let ristede spanske mandel er drageret med et tykt lag kraftig nougat og vendt i kakaopulver. Kombinationen af den sprøde mandel, den cremede nougat og det let bitre kakaopulver er en oplevelse for alle, som sætter pris på dybde og kompleksitet.

Indhold: 100 g.
50 DKK

Summerbird Chocolate Spread

Chocolate Spread er vores udgave af det velkendte flydende chokoladepålæg. Indholdet er enkelt. Hasselnødder, mørk chokolade Peru 61% og vanilje danner rammerne om denne klassiker.

Chocolate Spread vandt en guldmedalje ved Scandinavian Chocolate Awards 2014.

Indhold: 275 g.
125 DKK

Summerbird Kokkeplade - Peru 61%

Denne mørke chokolade har en smagsprofil, der er letristet, krydret og med frugtige noter, som henleder tankerne mod den dybe og eksotiske muscovadosukker.

Chokoladen egner sig ikke blot som spisechokolade, men er også velegnet som overtræk til fyldte chokolader, ganacher og is.

Indhold: 200 g.
100 DKK

Summerbird Kokkeplade - Milk 49%

Denne raffineret klassiske mælke chokolade indeholder fine noter af banan, karamel, vanilje og frisk mælk.

Den findes ikke bedre og bør nydes af alle som sætter pris på en fuldfed og harmonisk chokolade med en cremet og behagelig tekstur.

Indhold: 200 g.
100 DKK

Summerbird Kokkeplade - Amber

Denne karamelliserede hvide chokolade har en sød, let bitter og cremet tone, der henleder tankener mod den klassiske franske dessert creme brulé. Chokoladens komplekse og mangfoldige smag gør den meget populær som ren spisechokolade, til desserter og bagværk.

Amber-chokoladen vandt en guldmedalje i “European Chocolate Awards" i 2015, 2017, 2018 og 2019.

Indhold: 200 g.
100 DKK

Summerbird Kokkeplade - Guayas 71%

Denne mørke chokolade har en rig og frugtig smag, med noter af solmodne hindbær.

Udover at være en fremragende spisechokolade, gør den høje kakaoprocent den usædvanlig god til bagværk og chokolademousse.

Indhold: 200 g.
100 DKK

Summerbird Mørk chokoladebar - Guayas 71%

Denne mørke chokolade har en rig og frugtig smag, med noter af solmodne hindbær.

Udover at være en fremragende spisechokolade, gør den høje kakaoprocent den usædvanlig god til bagværk og chokolademousse.

Indhold: 60 g.
42 DKK

Summerbird Mørk chokoladebar - Peru 61%

Denne mørke chokolade har en smagsprofil, der er letristet, krydret og med frugtige noter, som henleder tankerne mod den dybe og eksotiske muscovadosukker.

Chokoladen egner sig ikke blot som spisechokolade, men er også velegnet som overtræk til fyldte chokolader, ganacher og is.

Indhold: 60 g.
42 DKK

Summerbird Mælke chokoladebar - Milk 49%

Denne raffineret klassiske mælke chokolade indeholder fine noter af banan, karamel, vanilje og frisk mælk.

Den findes ikke bedre og bør nydes af alle som sætter pris på en fuldfed og harmonisk chokolade med en cremet og behagelig tekstur.

Indhold: 60 g.
42 DKK

Summerbird Lakrids chokoladebar - Liquorice

Denne hvide chokolade med lakrids har en kompleks, frisk og nuanceret smag af iransk rålakrids og vanilje.

Med denne chokolade forstår man øjeblikkeligt den guddommelige og magiske kombination imellem hvid chokolade og lakrids. Liquorice vandt en sølvmedalje i “Scandinavian Chocolate Awards 2014”.

Indhold: 60 g.
42 DKK

Summerbird Chokoladebar - Amber

Denne karamelliserede hvide chokolade har en sød, let bitter og cremet tone, der henleder tankener mod den klassiske franske dessert creme brulé. Chokoladens komplekse og mangfoldige smag gør den meget populær som ren spisechokolade, til desserter og bagværk.

Amber-chokoladen vandt en guldmedalje i “European Chocolate Awards" i 2015, 2017, 2018 og 2019.

Indhold: 60 g.
42 DKK

Summerbird Hvid chokoladebar - White

Denne hvide chokolade er med en intens smag af frisk økologisk mælk og vanilje er det en perfekt chokolade til dessertkøkkenet, til cremer samt iscremer. White kan også blot nydes som den er.

White vandt en sølvmedalje i “European Chocolate Awards 2019”.

Indhold: 60 g.
42 DKK

Summerbird Handcrafted bars - Arriba "Raw"

En rig og frugtig mørk chokolade på kakaobønnen Arriba Nacional. Arriba Raw er en markant, kraftig og organisk chokolade, der har puls, skærper sanserne og som henleder tankerne på “Gudernes føde” kakaofrugten. Det ypperste fra regnskovens skattekammer. Chokoladebaren består af 80 % ren kakao og er pyntet med ristede kakaobønner.

Indhold: 100 g.
68 DKK

Summerbird Handcrafted bars - Valencia

Mørk chokolade Peru 61%, parfumeret med den raffinerede orangeblomst og drysset med karamelliserede spanske mandler. En chokolade der er rig på stor smag, tekstur og balance.

Indhold: 100 g
68 DKK

Summerbird Handcrafted bars - Piemonte

Den ultimative gastronomiske mælkechokolade med fine noter af frugt, karamel, vanilje og frisk mælk. En mælkechokolade der åbner en helt ny verden af smagsnuancer og kompleksitet. Den er på klassisk vis drysset rundhåndet med letristede Piemonte hasselnødder. En unik oplevelse til alle, som sætter pris på en harmonisk mælkechokolade fyldt med konsistens og karisma.

Indhold: 100 g
68 DKK

Summerbird Handcrafted bars - Amber Croquant

Denne nye chokoladebar består af vores prisvindende Amber-chokolade, drysset rundhåndet med krokant af Piemonte hasselnødder. Resultatet er en sprød, cremet og mangfoldig chokoladebar, der henleder tankerne på den klassiske og raffinerede franske dessert creme brulé - den perfekte ledsager til en velbrygget kop kaffe.

Indhold: 100
68 DKK

Summerbird Mini Liquorice Flødeboller 6 stk.

Mini Liquorice består af en marcipanbund, tilsmagt med lakridssirup og granuleret rålakrids.
Marcipanbunden er toppet med en tæt skum, tilsmagt med vanilje og lakridspulver. Derefter er den overtrukket med hvid chokolade. Afslutningsvis er den drysset med granuleret rålakrids.

Holdbarheden er 16 dage fra produktion og produceres frisk hver uge. Gaveæske med 6 stk.

Indhold: 100 g.
64 DKK